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建陽錐栗

發布時間:2015/9/2 15:58:52
錐栗又名榛子、毛榛、栗子、珍珠果。果實底圓頂尖,形如錐,因而得名。果形美觀,色澤鮮艷,種仁肥厚,甜美適口,營養豐富。除含有人體所須的維生素、抗壞血酸和胡蘿卜素外,還含有8.3%的蛋白質、72.5%的淀粉和4.3%的脂肪,既是果品,又是木本糧食。建陽種植錐栗已有近百年的歷史,主要品種有白露子、油榛、黃榛和烏殼長芝。
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