板栗批發
當前位置:中國板栗網 > 栗子美食 > 生栗子怎么去皮

生栗子怎么去皮

發布時間:2015/6/12 12:46:23
生栗子怎么快速去皮?市面上栗子早已是熱銷品,用來做糖炒栗子、栗子燒雞,個個好味。但栗子去皮,確讓不少人犯愁的難題。栗子怎么快速去皮呢?栗子去皮有哪些實用的方法呢。下面是生栗子去皮的烹飪技巧!
生栗子怎么快速去皮
板栗
第一種方法:鹽水煮
用刀從栗子中間切個小口子,然后把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鐘后撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。
第二種方法:電飯鍋法
第一步和上面一樣,也是將栗子切個口子。放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鐘后,將栗子取出來剝殼和皮。  
第三種方法:熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。 
第四種方法:冰箱冷凍法
栗子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。 
第五種方法:微波爐加熱法
買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離。
第六種方法:熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。
第七種方法:日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。
上面是7種靠譜而且非常實用的生栗子去皮的方法。
12個妙招快速給生板栗去皮
板栗快速去皮小竅門
板栗批發網提供專業的板栗交易信息,有全國各地板栗價格,板栗批發信息。
CopyRight @ 2015-2016 板栗批發網(www.iiuebr.live) All Rights Reserved
守号中奖