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你買到是真的板栗南瓜嗎?

發布時間:2019/10/28 13:30:13
說起南瓜啊,大家一定并不陌生。我們在市場常見的南瓜形狀和顏色都不同,有扁圓的、有長的、有綠色的、有黃色的。
那么,你吃過板栗味的南瓜嗎?
這款果蔬界的網紅,南瓜中的“愛馬仕”,來自甘肅民勤的沙地板栗南瓜,一口就打破了我對南瓜的偏見,南瓜竟然能這么好吃。如板栗和巧克力般酥軟香滑,營養豐富,富含胡蘿卜素、維他命、礦物質、 植物蛋白,老少皆宜。
民勤地處偏遠,信息閉塞,但這里遠離城市和工業,深入沙漠腹地,天空總是像被染了色一樣藍,沒有沙塵暴的時候寧靜得可以聽見地里的蟲鳴,到了夏天空氣中夾雜著瓜果的芳香,放眼望去遍地的葵花盛開,用世外桃源形容并不夸張。
現在人們都講究綠色生態生活,在民勤,一切都是原生態。
民勤南瓜因甜、軟、糯,口感勝似板栗的品質特點在民勤當地被稱為“甜面南瓜”,在這個夏天成了眾多網友購物車里的必買品。
民勤南瓜外觀比較樸素,參差不齊的個頭,墨綠色的瓜皮帶淺綠色條紋。但和其他的南瓜相比,民勤南瓜更甜,更粉,更糯!肉質細膩如沙,好吃到不像南瓜!吃第一口粉粉的,板栗味淡淡的,吃第二第三口,越吃越粉,板栗味也越濃郁這種感覺,簡直就是吃到了幸福!
板栗南瓜有“三高一低”的特質:高鈣、高鋅、高鐵、低鈉,是特別適合大部分人群需求的食材。嬰幼兒輔食:無論蒸還是做成南瓜泥,口感甜糯小朋友愛吃;老人:低糖、富含纖維和維生素; 孕婦/減肥替餐:低糖、富含營養。
蒸煮煎炸燒熬烹燉,都好吃。香軟的口感,非常適宜給寶寶做輔食,牙口不好的老人做餐食。它的皮很薄,而且軟軟的,甚至連皮都可以吃掉哦,真心值得購買!
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